La start-up neuchâteloise Symactiv remporte le Clima Now Spotlight 2026, un concours d'innovation pour le climat consacré cette année à l'alimentation en Suisse. Les foodtech Luya, de Berne, et Mokä, de Winterthour, complètent le podium. Symactiv reçoit 50'000 francs et Luya 25'000 francs, selon le communiqué repris par Startupticker.ch le 30 octobre 2026.
Le concours posait une question simple : comment nourrir la Suisse de demain ? Sept équipes finalistes ont présenté leur projet à un jury et au public. Selon l'appel à projets publié sur le portail de financement de la Haute école d'art de Zurich (ZHdK), la soirée de pitch avait lieu le 29 octobre 2026 au Kraftwerk, à Zurich.
Qui reçoit quoi au Clima Now Spotlight 2026 ?
Le jury a classé les projets selon leur effet sur le climat, leur capacité à grandir, leur degré d'innovation et leur faisabilité, d'après le communiqué. Mokä cumule le troisième rang et le prix du public. Le communiqué ne chiffre pas sa récompense ; l'appel à projets dote le troisième rang de 10'000 francs et le prix du public de 5'000 francs.
| Rang | Startup | Ville | Ce qu'elle fait | Prix |
|---|---|---|---|---|
| 1er | Symactiv | Neuchâtel | Granulés riches en micro-organismes pour régénérer les sols | 50'000 francs |
| 2e | Luya | Berne | Protéines alimentaires tirées de l'okara, un résidu du tofu | 25'000 francs |
| 3e et prix du public | Mokä | Winterthour | Mélanges secs à base de lentilles concassées | 10'000 et 5'000 francs, selon l'appel à projets |
L'argent n'est pas le seul lot. Les lauréats reçoivent aussi un accompagnement des partenaires du concours : Innovate 4 Nature, Swiss Food & Nutrition Valley, le fabricant Zweifel Chips & Snacks et l'organisation touristique Graubünden Ferien. Il s'agit d'un soutien sur le fond des projets, pas d'un partenariat commercial annoncé.
Symactiv : des granulés vivants pour les sols épuisés
Symactiv transforme des déchets de champignons en granulés qui contiennent des milliards de micro-organismes, selon le communiqué. L'agriculteur les épand avec un épandeur d'engrais ordinaire. Le but : régénérer des sols appauvris et les rendre plus résistants à la sécheresse.
La fiche de projet de la Gebert Rüf Stiftung, fondation bâloise qui soutient les jeunes entreprises, en dit plus sur la recette. Le granulé mêle bois, biochar, résidus fermentés de l'industrie alimentaire et micro-organismes utiles. Symactiv l'adapte à chaque type de sol plutôt que de vendre une formule unique.
Le concept a été validé dans le mémoire de master de Phillippe Schläpfer, cofondateur et directeur technique, à la Haute école des sciences appliquées de Zurich (ZHAW). Selon la même fiche, l'équipe a ensuite épandu plus d'une tonne de granulés. Elle a mené cinq essais à la ferme et deux essais contrôlés en laboratoire.
Les résultats annoncés par l'entreprise portent sur les rendements, la respiration du sol, la disponibilité des nutriments et la stabilité des agrégats. Symactiv affirme aussi que ses clients peuvent stocker jusqu'à 2 tonnes de CO₂ par hectare et par an : c'est sa déclaration, pas une mesure publiée. La start-up dit travailler avec 20 agriculteurs, avec l'Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL) et avec Agroscope, la recherche agronomique de la Confédération. Elle prépare 40 nouveaux essais en plein champ grâce à un financement BRIDGE, le programme commun du Fonds national suisse et d'Innosuisse.
Luya : la foodtech bernoise qui fermente l'okara
Luya transforme l'okara, la pulpe de soja qui reste après la fabrication du tofu, en aliments riches en protéines. Elle utilise des procédés de fermentation. Selon le communiqué, l'entreprise réduirait ainsi le gaspillage alimentaire et les émissions de CO₂ jusqu'à 94 %.
Luya Foods AG n'en est pas à ses débuts. Selon sa fiche au classement TOP 100 Swiss Startups, la société a été constituée en juillet 2021 et a été soutenue par Venture Kick. Elle exploite une usine pilote à Berne. Elle vend déjà ses produits dans le commerce de détail suisse, en restauration et à l'industrie alimentaire. Sa plateforme de fermentation à l'état solide valorise aussi d'autres résidus, comme les tourteaux de presse d'huile.
Mokä : des lentilles suisses en mélanges secs
Mokä, fondée en 2024 à Winterthour, fabrique des mélanges à base de lentilles concassées. L'idée : rendre les légumineuses suisses plus faciles à cuisiner, en restauration collective comme à la maison. Ses mélanges secs donnent par exemple des falafels, des galettes de burger ou des crêpes, selon le communiqué. Le communiqué ne donne ni ses ventes ni le nom de ses clients.
Un prix de 50'000 francs, est-ce une levée de fonds ?
Non. Un prix, comme une subvention, ne fait entrer aucun actionnaire au capital, rappelle notre page sur le tour de financement seed. Il finance une étape sans diluer les fondateurs. Startupticker.ch recense une centaine de prix utiles aux jeunes entreprises en Suisse.
Les montants du Clima Now Spotlight se situent au niveau des autres soutiens d'amorçage. La comparaison s'appuie sur les pages des programmes et sur les articles de 2clics.
| Soutien | Forme | Montant | Source |
|---|---|---|---|
| Clima Now Spotlight, 1er rang | Prix | 50'000 francs (Symactiv, 2026) | Communiqué via Startupticker.ch |
| Gebert Rüf Stiftung, First Ventures | Soutien de projet | 50'000 francs (Symactiv, 2024-2025) | Gebert Rüf Stiftung |
| Fondation FIT, Tech Seed | Prêt | 100'000 francs par start-up | Fondation FIT, via 2clics |
| Venture Kick | Soutien philanthropique en trois étapes | Jusqu'à 150'000 francs | Venture Kick, via 2clics |
Symactiv cumule ainsi deux soutiens de 50'000 francs : celui de la Gebert Rüf Stiftung, approuvé le 28 mai 2024, puis ce prix. Côté sols, la Fondation pour l'innovation et la technologie (FIT) a accordé fin octobre 2026 un prêt Tech Seed à Swiss Soil, qui vise la gestion des vignobles. Côté alimentation, une autre startup suisse a choisi la distribution plutôt que la levée : FoodFor Labs entre en magasin en Allemagne, chez Budni et EDEKA.
Ce qu'on ne sait pas encore
- Le contenu exact de l'accompagnement offert par les quatre partenaires : le communiqué ne le détaille pas.
- L'usage des prix : ni Symactiv, ni Luya, ni Mokä n'ont annoncé à quoi servira l'argent.
- Les noms des quatre autres finalistes : le communiqué ne les cite pas.
Sources
- Startupticker.ch : « Drei Startups auf dem Podest beim Clima Now Spotlight » (30 octobre 2026, en allemand)
- ZHdK Research Funding : appel à projets Clima Now Spotlight 26 (en allemand)
- Gebert Rüf Stiftung : fiche de projet Symactiv (en anglais)
- TOP 100 Swiss Startups : fiche de Luya Foods AG (en anglais)
